Malzemeler :
5 adet orta boy patates
3 adet havuç
1 Su bardağı bezelye
10-15 adet kornişon turşu
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Mayonez
Tuz
Yarım limon
Yapılışı :
Patates, havuç ve (taze ise) bezelyeyi (konserve ise haşlamaya gerek yok) haşlıyoruz..Derin bir kabın içine kornişon turşuyu doğruyoruz.Haşlanan malzemeleri aynı kabın içine küçük küp şeklinde doğruyoruz.Üstüne yarım limonu sıkıp( malzemeler haşlanırken 1-2 damla kararmaması için limon sıkıp, biraz tuz ekliyoruz) 2 kaşık yoğurdu ve alabildiği kadar mayonezi ekliyoruz .Bütün malzemeyi karıştırıp,buz dolabında soğuyup ,dinlendikten sonra servis edebilirsiniz..Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder